Albert

Og da er det ikke snakk om Albert Aaberg, men derimot Albert opprinnelig fra Nederland. En pensjonert lærer i resturant og hotellnæring som tilfeldigvis er frivillig i skipatruljen i Whistler. Marion, Roswitha og jeg kom i snakk med han da vi var på vei ned fra fjellet på søndag. Hyggelig pratsom kar som fikk konemoren sin til å kjøre oss hjem fra fergekaien og i tillegg inviterte oss på middag. Takket selvfølgelig jatakk til det, er jo rimelig lei av kantine maten her.

Så i kveld har vi vært på middagsbesøk og der har vi selvsagt alle deltatt i matlagingen ettersom Albert elsker å lære fra seg kokkekunster. Jeg har foreksempel for første gang i mitt liv flambert noe(spurte om han hadde forsikring på huset og det hadde han). Vi har dermed i kveld hatt et skikkelig herremåltid, tre retters og ble invitert igjen. Vi kan bare komme når vi vil, canadiere er ikke kloke.

Både Albert og konen Betty er kjempe hyggelig, i tillegg har de tre døtre som går på Uvic. To av dem studerer og en underviser. Stephanie og Tina var hyggelige jenter på rundt var alder, sistemann var på skolen så hun fikk vi ikke hilse på.

Marion og Albert i full sving

Jobber for føden

Albert, Betty, Tina, Marion, Stephanie and me